Doğal Kapya Biberi Tohumu Çeşit Özellikleri
Koyu yeşil yapraklara sahiptir ve kuvvetli gelişme gösterir ama bitki fazla yüksek değildir. Açık tarla yetiştiriciliğine uygun olup meyveleri basık yassı şekilli, olgunlaştığında koyu kırmızı renkli ve tatlı olan bir çeşittir. Meyve eti 4-5 mm kalınlığında olup, 80-90 gr ağırlığında ve 17-19 cm uzunluğundadır. Salça yapımında kullanılmakla beraber, közlemelik, kurutmalık ve taze olarak ta tüketilmektedir.
Doğal Kapya Biberi Tohumunda Toprak Hazırlanması Ve Ekimi
Toprak hazırlığı sonbahar aylarında pulluk ile derin sürülerek yapılır. İlkbaharda ise diskaro çekildikten sonra hafif bir tapan çekilir. Kapya biberi tohumunu ilkbahar – sonbahar – yaz aylarında ekimine başlanır. Tohum ekimi serpme yöntemiyle gerçekleştirilir. Ekim derinliği 0.5 ila 1 cm sıra üzeri ekim mesafesi 35-50 cm ve sıra arası ekim mesafesi 45-80 cm arasındadır. Tahmini çimlenme süresi ise 15 ila 20 gün arasındadır.
Doğal Kapya Biberi Tarımında Sulama Ve Gübrelemenin Önemi
Kapya biberi tohumu toprağın nemli olmasını sever. İyi gelişmesi ve ürün veriminin yüksek olması için düzenli aralıklarla sulanması çok önemlidir. Ayrıca aşırı sulamaktan da kaçınılmalıdır. Doğal kapya biberi üretilecek olan araziye 3 ton iyi yanmış ahır gübresi atılarak derince sürülür. Azotlu gübre 15 kg N , fosforlu gübre olarak 10 kg P205 kullanılır.
Doğal Kapya Biberi Yetiştiriciliğinde Verim Ve Hasat
Doğal acı sivri biber yetiştiriciliğinde hasat bölge koşullarına bağlı olarak değişir. Hasat edildikçe tekrardan ürün veren bir sebze türüdür. Verim olarak dekardan 3.8 ila 4.3 ton ürün alınabilmektedir. Bu rakam bakım ve toprak şartlarına göre değişiklik gösterebilir.
