Fasulyede Hasat

Fasulyede Hasat

Fasulyede Hasat. Harman kaliteli ve yüksek verim için hasat önemlidir. Harman ve depolama işlemlerini zamanında ve doğru olarak yapması şarttır. Fasulyede hasadın  tam zamanında yapılması gerekmektedir. Hasat kayıplarını en aza indirerek kaliteli ve yüksek verim elde edilmesini sağlamaktadır. Fasulyede  hasadın erken yapılması kurumadan sonra danelerin buruşmasına ve verimin düşmesini sağlamaktadır. Hasadın geç yapılması ise baklalarda çatlama ve dökülme ile verim kaybına neden olmaktadır. Ayrıca dayanıklı fasulye tohumu  tercihi alınacak verim açısından oldukça önemlidir.  Fasulyede Hasat. Fasulye tam olgunlaştığında baklaların büyük çoğunluğu sarardığı ancak tam kurumanın olmadığı devrede hasat edilmektedir. Bakla içindeki danenin sert, iyi gelişmiş ve bakla kırılır kırılmaz dışarı çıkacak durumda olması en uygun hasat zamanıdır. Elle veya makine ile yapılır. Fasulyeler çiçek yapıları nedeniyle kendini dölledikleri için izolasyona gerek kalmadan yan yana yetiştirme yapılarak güvenle tohum alınan bitkilerdir.

Tohum üretimi için yapılan üretimle taze fasulye üretimi arasında hemen hiçbir fark yoktur. Sadece kuru fasulye ve tohumluk fasulye tohumu büyük zararlara yol açan tohum böcekleri (bruchus) zararlılarının önüne geçmek için çiçeklenme döneminde mutlaka dikkatli bir mücadelenin yapılması gerekmektedir.  Fasulyede hasat işlemi sabahın erken saatlerinde, baklalar kurumadan ve bitki üzerinde hafif nem olduğunda yapılmaktadır.Fasulyede Hasat.  Ürün kaybının olmaması için nemli iken hasat edilen fasulye harman işleminden önce kurutma işlemine tabi tutulmaktadır. Bitki kökü ile hasat edildiğinde fasulyenin toprağa kazandıracağı azot önemli ölçüde azalmaktadır. Bundan dolayı hasat işlemi mümkün olduğunca makine ile yapılmaktadır. Hasat edilen bitkiler hava sıcak ve kurak sa tarlada 3-5 gün arasında bekletilmektedir. Ayrıca kurutma uzun sürdüğü zaman bazı beyaz daneli çeşitlerde dane renginde bozulmalar olabilmektedir.

Kuru fasulyeden ve tohumluk üretimde harmanlama dönemindeki yağışlardan bitkinin iyi korunması gerekmektedir. Islanan baklalar içindeki tohumların kabukları sararır, koyu renk alır ve kuruduğunda buruşuk kabuk görüntüsü oluşmaktadır.  Bunun için kurutmanın dikkatli yapılması gerekmektedir. Hasat edilen bitkiler bazı yörelerde halk arasında çatı diye tabir edilen merdiven şeklindeki kurutma düzenekleri üzerine asılarak kurtulup harmanlanır. Ancak çoğu bölgede tarlada küçük öbekler şeklinde kurutulmaktadır.  Fasulye tohumu harmanlanmasında yüksek devirli makineler kullanılmamalıdır. Özellikle bu makineler tohum kabuğu içinde depo yaprakları ve embriyonun kırılmasına neden olmaktadır. 

TEKNİK DESTEK İÇİN :0552 505 56 42