Cherry Domates Tohumu

Cherry Domates Tohumu

Cherry domates tohumu, küçük ve yuvarlak meyvesiyle sofralık domateslerin en sevilen çeşitlerinden birine ait olan son derece kıymetli bir tohumdur. Çeri domates olarak da bilinen bu çeşit, standart sofralık domateslerden yalnızca boyutuyla değil; şeker oranının yüksekliği, ince kabuğu ve bir çırpıda yenebilecek büyüklüğüyle de ayrılır. Salatalarda, mezeli tabaklarda ve çocukların ve diyet yapan kadınların ara öğününde bu kadar çok yer bulmasının nedeni de tam olarak budur.

Dünyada onlarca cherry domates çeşidi bulunmaktadır. Kırmızı, sarı, turuncu, siyah hatta mor renkli çeşitleri olan çeri domates, saksıdan  büyük sera üretimine kadar çok farklı ölçeklerde yetiştirilebilen nadir sebzelerden biridir. 

Cherry Domates Tohumu Çeşitleri

Çeri domates çeşitleri arasındaki fark sadece renk değildir; meyve büyüklüğü, salkım yapısı, olgunlaşma süresi ve hastalık direnci bakımından da çeşitler arasında belirgin ayrımlar olduğunu söyleyebiliriz.

Türkiye'de en yaygın tercih edilen çeşitler kırmızı salkım tipleri olmakla birlikte son yıllarda sarı ve turuncu cherry çeşitlerine olan ilgi de giderek artmakta. Özellikle küçük bahçelerde bireysel olarak renkli çeşitlerin bir arada yetiştirilmesi hem görsel hem lezzet açısından tercih edilen bir yaklaşım.

Cherry Domates Tohumu Ne Zaman Ekilir?

Çeri domates tohumu ekim zamanı, standart sofralık domateslerle büyük ölçüde örtüşür ama bu çeşidin biraz daha erken başlamak için avantajlı bir tarafı vardır; küçük meyve yapısı sayesinde olgunlaşma süresi daha kısadır ve erkenden hasat edilebilir.

Kapalı ortamda fide yetiştiriciliği için ocak sonu ile şubat ortası iyi bir başlangıç aralığı olarak düşünülebilir. Bu tarihlerde başlanan tohum ekme işlemi, mayıs ayı başında açık alana dikime hazır, güçlü ve köklü fideler verir. Açık alana doğrudan ekim ise son don tarihinin geçmesini beklemek kaydıyla nisan sonu ile mayıs ortası arasında yapılabilir; ama bu yöntemde fide yetiştirmeye kıyasla hasat tarihinin 2–3 hafta gecikmesine neden olabilmektedir.

Cherry Domates Tohumu Kaç Günde Çimlenir?

Çeri domates tohumu doğru koşullar sağlandığında oldukça hızlı çimlenir. Ortam sıcaklığı 22–26°C arasında tutulduğunda tohumların büyük çoğunluğu 5–8 gün içinde toprak yüzeyini yukarı doğru iterek çıkarken bazı çeşitlerde bu süre 10–12 güne kadar da uzayabilir.

Çimlenme süresini uzatan ya da tamamen engelleyen başlıca nedenler şunlar,

• Ortam sıcaklığının 18°C'nin altına düşmesi çimlenmeyi ciddi ölçüde yavaşlatır; 15°C altındaki sıcaklıklarda ise çimlenme neredeyse durur

• Aşırı sulama toprağı sürekli ıslak tutar ve tohumun çürümesine zemin hazırlar; toprak nemli olmalıdır ama su gölü haline de gelmemelidir

• Ekim derinliğinin 1,5 cm 'yi geçmesi tohumun yüzeye ulaşma süresini uzatır; 0,5–1 cm aslında bir çok tohum için ideal olan derinliktir

• Eski veya yanlış saklanan tohumlarda hayat fonksiyonları epey azalır; 2 yılı geçmiş paketlerde ise çimlenme oranı belirgin şekilde azalmaktadır

Çimlenmeyi hızlandırmak için tohumlarınızı toprağa ekmeden önce 4–6 saat ılık suda bekletmek etkili bir yöntem olabilir. Böylece tohum kabuğu yumuşar ve tohumun içine suyun nüfuzu kolaylaşır böylece çimlenme süreci için gerekli enzimler hızla aktive olur ve tohum kabuğundan kolayca çıkan bitki taslağı toprağın üst yüzeyine hızla ulaşır.

Cherry Domates Tohumunun Toprak İsteği

Çeri domates çeşidi genel olarak toprak konusunda standart, hibrit ve sofralık çeşitlere benzer gereksinimler taşır ama bir farkı vardır: küçük meyveli bu çeşit topraktaki potasyum ve kalsiyum dengesine çok daha duyarlıdır. Potasyum eksikliğinde meyvelerde renk dengesizliği ve tat kaybı görülür; kalsiyum yetersizliği ise çoğunlukla ince kabuklu cherry meyvelerde çiçek burnu çürüklüğünü tetikleyebilen bir durumdur.

İdeal toprak yapısı tın bünyeli, organik maddece zengin ve iyi drene olan bir yapıdır. Toprak pH değeri 6,0–6,8 arasında olması önerilir. Ekim öncesinde toprağa 3–4 kg/m² olgunlaşmış kompost veya yanmış ahır gübresi karıştırmak hem organik madde dengesini sağlar hem de toprak mikrobiyolojisini destekler.

Saksı yetiştiriciliğinde hazır sebze toprağı ile perlit karışımı (yaklaşık 3'e 1 oranında) oldukça iyi sonuç almanızı sağlayacaktır. Bahçe toprağını doğrudan saksıya doldurmak pek önerilmez;çünkü bu toprak  zamanla sıkışır, hava geçişi azalır ve sonuçta da kök gelişimi sekteye uğrayabilir.

Saksıda Cherry Domates Yetiştiriciliği

Cherry domates, saksı ve balkon yetiştiriciliği için en uygun domates çeşidi olarak biliniyor. Kompakt büyüyen çeri çeşitleri 10–15 litrelik saksılardan güzel ürünler almanıza imkân verir; salkım tipi çeşitlerde ise 20 litre ve üzeri saksılar tercih edilmesi daha uygun olur.

Balkonda yetiştirmek isterseniz güneş alma süresi burada kritik bir etkendir. Günde en az 6–7 saat doğrudan güneş alan bir cephe olmaksızın çeri domates yeterli oranda meyve tutamaz; gölgede kalan balkonlarda çerileriniz bir miktar büyüse de meyve verimi düşük kalabilir.

Temmuz, Ağustos gibi sıcakların yoğun olduğu yaz aylarında saksı toprağınız hızla kuruyacağından nem durumunu günlük kontrol etmek iyi olur. Saksıda çeri domates yetiştiriciliğinde destek kullanımına ihtiyaç olabilir çünkü özellikle de salkım tipi çerilerde bitki boya doğru gittikçe salkım yükü nedeniyle dallarda kırılmalar kaçınılmaz olur, bu noktada ince bir çubuk kullanımı veya uygun ipler ile yük yerlerinden nazik bir şekilde asma işlemi bitkinin dik durmasını sağlar ve yere teması önler.

Cherry Domates Tarımında Sulama ve Gübreleme

Çeri domatesin yüksek şeker oranı sulamayla doğrudan ilişkilidir. Düzensiz sulama; meyve çatlamasına, çiçek dökümüne ve şeker oranının düşmesine neden olabilmektedir. Bu çeşitte meyve kabuğu standart domatese göre çok daha ince olduğundan ani nem değişimlerine toleransı da doğal olarak oldukça düşüktür.

Hasat dönemine yaklaşırken sulamayı kademeli olarak azaltmak meyvedeki şeker konsantrasyonunu artırır. Tamamen kesmek ise meyvede çatlamaya neden olur; bu noktada sulamanın iyi yönetilmesi önem arz eder.

Çeri domates çeşidi için gübreleme takvimi şu şekilde planlanabilir;

• Fide ve erken büyüme döneminde azot ağırlıklı gübre tercih edilir ve de önerilir; çünkü bu dönemde bitkinin hızlı bir şekilde yaprak ve gövde geliştirmesi yani yapısal olarak güçlenmesi daha önceliklidir

• Çiçeklenme başladığında ise fosfor ihtiyacı belirgin hale gelmektedir; çünkü fosfor çeri domateste çiçek tutumunu ve kök gelişimini doğrudan etkilemekte

• Meyvenin büyüme evresi ve renk alarak kendini göstermeye başlaması döneminde ise potasyum ağırlıklı gübrelemeye geçilmesi daha uygun olacaktır; çünkü meyvenin tadı, rengi ve raf ömrünü belirleyen hususlar aslında büyük ölçüde bu dönemde şekillenmektedir.

• Kalsiyum takviyesini cherry domates tarımında ayrıca önerebiliriz çünkü çiçek burnu çürüklüğü riskini azaltır

Cherry Domates Tohumu Fide Dikiminde Sıra Aralıkları

Çeri domates fidelerinizi yetiştirdikten sonra açık alana dikim aşamasında fide aralıklarına dikkat etmek hem bakım, sulama ve gübreleme kolaylığı hem de hasat ve de verim açısından konforlu bir tarım demek.

• Önerilen sıra arası mesafe: 70–90 cm 

• Önerilen sıra üzeri mesafe: 35–50 cm

Kompakt büyüyen bazı çeşitlerde bu mesafeler elbette ki biraz daha daraltılabilir; ama salkım tipi ve indeterminat (sınırsız büyüyen) cherry çeşitlerinde yukarıdaki aralıklara sadık kalmak daha iyi olacaktır. Sıkışık dikim pek çok sebzede olduğu gibi çeri domateste de sıkıntı oluşturur; yapraklar birbirine değer, hava sirkülasyonu iyice azalır ve daha kötüsü fungal hastalıklara yakalanma riski maksimum düzeyde çıkabilir.

Çeri Domates Tohumunda Dikkat Edilmesi Gereken Hastalıklar

Çeri domatesin ince kabuklu yapısı nedeniyle bazı hastalık ve zararlılara standart domatese kıyasla daha açık olduğunu söyleyebiliriz. 

Özellikle şu belirtilere dikkat edilmesi gerekir,

Yaprakların alt yüzeyinde sarımsı beneklenme ve ince ağ görüntüsü kırmızı örümcek işaretidir; sıcak ve kuru koşullarda bu zararlı çok daha hızlı çoğalır, yüksek nem ve hava sirkülasyonu bu zararlının çoğalmasına karşı baskılayıcı etkiye sahiptir

Meyveler üzerinde görülen kahverengimsi çökmüş lekeler çiçek burnu çürüklüğü belirtileridir; kalsiyum eksikliği ve düzensiz sulama birlikte çiçek burnu çürüklüğünü tetiklemektedir, bu hastalığa karşı çözüm olarak ilaç değil daha çok kalsiyum takviyesi ve düzenli bir sulama programı çözüm olarak düşünülmelidir.

Alt yapraklarda sararma ve solgunluk belirtileri ise fusarium ya da verticillium solgunluğuna işaret edebilir; hastalığa dayanıklı çeşitlerin en baştan seçimi bu riski en aza indirecektir.

Meyvelerin çatlaması ani ve yoğun sulama ya da yoğun yağış sonrasında sık karşılaştığımız bir tablodur; hasat döneminde meyveler olgunlaşır olgunlaşmaz hemen toplamak bu kaybı en aza indirir. Sulama konusunda modern sulama yöntemlerinin uygulanması, bitkinin ihtiyacından fazla suyun verilmemesi ve salma / vahşi sulama yapılmaması yine meyve çatlamasına karşı dikkat edilmesi gereken noktalardan biridir.

Çeri Domates Tohumundan Ne Kadar Verim Alabiliriz?

Çeri domates, aslında sofralık domates çeşitleri arasında birim alana en yüksek meyve adedini veren çeşitler arasında yer almakta. Salkım yapısı sayesinde tek bir bitkide onlarca meyve bir arada olgunlaşabilir; iyi bakım koşullarında ise tek bir salkım tipi cherry bitkisinden sezon boyunca birkaç kilogram meyve almamız mümkün. Tabii verim; çeşide, toprak yapısına, sulama düzeninize ve çeri yetiştirdiğiniz coğrafi bölgenin iklim şartlarına göre de değişir. Saksıda yetiştirilen kompakt bir cherry bitkisi sezon boyunca 1–2 kg meyve verebilir, bahçede iyi koşullarda yetiştirilen bir çeşit ise 4–6 kg ve üzerini de zorlayabilmektedir.

Cherry Domates Tohumu Fiyatları

Çeri domates tohumu fiyatları çeşide, tohum paketi içeriğindeki tohum adedine ve tohumun hibrit mi doğal mı olduğuna göre ciddi farklılıklar gösterir. Standart kırmızı cherry çeşitleri genellikle daha uygun fiyatlıdır; nadir renkli veya özel aromalı çeşitler ile organik sertifikalı tohumlar genel olarak daha yüksek fiyat aralığında yer almakta.

Tohum satın alırken ambalaj üzerindeki çimlenme oranı ve üretim yılına bakmanızı öneriyoruz. Cherry domates tohumları doğru koşullarda saklandığında 3–4 yıl boyunca canlılığını ve çimlenme oranını koruyabilir; ama açılmış ve üzerinden epey zaman geçmiş doğru şartlarda saklanmamış tohum paketlerinden aynı performansı beklememeniz gerektiğini söyleyebiliriz. 

En güncel ve uygun cherry domates tohumu fiyatları ve mevcut zengin çeşitler için sayfamızdaki ürünleri ve ürün gruplarını incelemenizi öneririz. Hangi çeşidin tarlanıza, küçük bahçenize ya da balkonunuzda saksıda çeri yetiştirmek için daha uygun olduğu konusunda müşteri hizmetlerimizden ve ziraat mühendislerimizden ücretsiz bilgi alabilirsiniz.