Fasulye Tohumu  Şeker (Sırık) - 10 Gr Çeşit Özellikleri

Şeker fasulye meyvesi açık yeşil renge sahip olup bu fasulye çeşidi kılçıksız ve yassı bir görünüme sahiptir. Erkenci bir bodur fasulye çeşididir. Yüksek verime sahip olup hasadı kolaydır. Taze tüketim ve konserve yapımı için uygundur. Türkiye’ye çok iyi adapte olmuş bir tür olup fasulye üretimi yapılan bölgelerde aranılan bir çeşittir.  

Fasulye Tohumu Yetiştiriciliği 

Toprak Hazırlığı: Hububat ekili tarlaya Şeker fasulye yetiştirilmesi düşünülüyorsa, hububat bitkilerinin hasadından sonra anızın sökülüp toprağa karıştırılması amacıyla 5-7 cm derinliğinde sonbaharda sürüm yapılır. İlkbaharda ekimden önce toprak tekrar kaz ayağı ile sürülür ve arkasından diskaro geçirilerek toprak Şeker fasulye tohumu ekimine hazır hale getirilir.

Ekimi: Şeker fasulye yetiştiriciliğinde Mart sonu ve Nisan aylarında ekime başlanır. Fakat iklim şartlarına göre Mayıs ayı son haftasına kadar kademeli olarak tohum ekim yapılabilir dekara ortalama 5-7 kg tohum atılır. Örtü altı taze fasulye yetiştiriciliğinde ilkbahar döneminde 1 Mart, Sonbahar döneminde 15 Temmuz - 1 Ağustos tarihlerinde tohum ekimi yapılır.

Sulama: Bitkiler generatif devrede tam çiçekte iken sulanmamalıdır. Sulama zamanları fidelerde üç yapraklı asıl yaprağın görünmesi sırasında, çiçeklenmeden evvel, meyve tutumundan 10 gün sonra ve hasattan 1 ay önceki devrelerde olmak üzere sulama yapılmalıdır. Sık ve hafif sulama yapılmalıdır. Çünkü Şeker fasulye sık aralıklarla sulanmayı sever, bol sudan hoşlanmaz.

Gübreleme: En uygun toprak olarak kabul edilen kumlu tınlı topraklara birkaç senede bir dekara 2 - 3 ton yanmış çiftlik gübresi atılır. Dekara 2-5 kg saf azot (N), 4-6 kg fosfor (P2O5) ve 3 - 5 kg potasyum (K2O) verilmelidir. Çimlenmekte olan Şeker fasulye tohumlarına herhangi bir ticari gübrenin zararının dokunmaması için gübrelerin tohumların ekildiği yerin en az 5 cm kadar uzağında ve 7 - 5 cm derinlikte verilmesi daha uygundur. 

Şeker Fasulye Tohumu(sırık) Yetiştiriciliğinde Verim Ve Hasat

Şeker fasulye tohumundan dekardan alınabilecek verim ortalaması 180 - 230 kg kadardır. Olgunlaşma günü yaklaşık  gün aralığındadır. Hasat periyodu sezon boyudur.