Kırmızı Lahana Tohumu Yetiştiriciliği
Kırmızı Lahana Tohumu Yetiştiriciliği
Kırmızı Lahana Tohumu Yetiştiriciliği. Cruciferae familyasının Brassica aleracea türünde ve baş kısmı kırmızı görünümünde olan iki yıllık bir sebze türüdür. İlk yılında vejatatif gelişim gösterirken ikinci yılında generatif gelişim göstermektedir. Kırmızı veya mor renkli olan başları sebze olarak tüketilmektedir. Özellikle turşu ve salata olarak değerlendirilmektedir. Kırmızı lahana tohumu serin iklimden hoşlanmaktadır. Başların en iyi şekilde oluşabilmeleri için en uygun sıcaklığın 15 dereceden fazla olması istenmektedir.
Kırmızı Lahana Tohumu Yetiştiriciliği. Sıcaklığın 25 derecenin üzerinde olduğu zamanlarda büyüme de gerileme görülmekte ve küçük başların oluşması söz konusu olmaktadır. Toprak isteği bakımından seçiciliği yoktur. Fakat, hafif topraklarda yetiştiricilik yapılırsa daha az ve erkenci verim elde edilmektedir. Ancak, sonbahar ve kış yetiştiriciliği için drenajı iyi olan topraklar seçilmesi gerekmektedir.
Ayrıca toprak pH’sı 6-6.5 arasında olması gerekmektedir. Asidik topraklarda gelişme iyi olmamaktadır. Bunun yanı sıra doğru bir program ile güzel sonuçlar alınabilmektedir. Tuzlu topraklara karşı tolerans göstermektedir. Tuzlu topraklarda yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ancak yaprak kalitelerinde bozukluklar meydana gelmesi olasılığı yüksektir. Kırmızı lahana tohumu fidelerini yetiştirmek için viyoller veya yastıklar kullanılabilirler. Viyollerde yetiştiricilik genellikle tercih edilmektedir. Bir metrekareye 2-5 gram tohum hesabı yapılarak ekim işlemi yapılmalıdır.
Kırmızı Lahana Tohumu Yetiştiriciliği. Ekimi tamamlandıktan sonra sürekli olarak kontrol edilmelidir ve toprağın nemli tutulmasına özen gösterilmelidir. Tohumlar fide dönemine geldiklerinde, fidelrin gelişebilmeleri için sıcaklığın 15 derecenin altına düşmemesi istenmemektedir. Kırmızı lahana fidesinin dikimi ağustosun 15’ine kadar yapılması gerekmektedir. Geciktirildiği takdir de baş bağlama olumsuz yönde etkilemektedir. Çeşitlerin doğru seçilmesi ile pazara ürün çıkarma zamanı ayarlanabilmektedir. Kırmızı lahana fidelerinin dikim mesafesi olarak sıra arası 50-70 cm sıra üzeri mesafesi ise 45-60 cm alınmaktadır.
Kırmızı lahana tohumu şeklinde ekilmektedir. Ancak ülkemizde fideyle üretim tercih edilmektedir. Fidelerin üretimi yastık ve tavalarda yapılmalıdır. Fide yetiştiriciliğinde yanmış çiftlik gübresi alana toprak işlemeyle birlikte tohum ekiminden 1 ay kadar önce verilmelidir. alan temiz olmalı. Buradaki otlar mutlaka temizlenmelidir. Tavalara ekilen tohumların üstüne 1 cm kadar kapak atılır. 3-5 gün içinde tohumlar çimlenmektedir.
TEKNİK DESTEK İÇİN :0552 505 56 42



