Aşılı Karpuz Çeşitleri
- Karpuz Yetiştiriciliği
Meryem Koyuncu
- 0
- 4 minutes read
Aşılı Karpuz Çeşitleri
Aşılı Karpuz Çeşitleri. Toprak sıcaklığı 12 derece olduğu zaman tohum ekimi yapılmaktadır. Karpuz yetiştirmek için derin, geçirgen, su tutma kapasitesi yüksek, kumlu ve tınlı topraklar uygun olmaktadır. Ancak, ağır killi veya hafif topraklarda çok iyi bir gübreleme ile karpuz tarımı yapılmaktadır. Karpuz tohumu için en ideal toprak olmaktadır. Fusarium solgunluğu gibi hastalıkları kontrol etmek için bu uygulama yapılmaktadır.
Aşılı Karpuz Çeşitleri. 1920’lerin sonlarında dış ülkelerde aşılama karpuzları yaygınlaşmaya başlamaktadır. Daha sonra ülkemizde de giderek artmaktadır. Artık gıda sektöründe en çok uygulanan yöntemlerden olmaktadır. Çünkü, bu şekilde karpuzlar değerlendirilmiş olmaktadır. Bu şekilde tabir kullanıldığı zaman bitkinin genetiğiyle oynanması anlamına gelmemektedir. Hormonlu olması ve GDO’lu genetiği değiştirilmiş olması gibi bir anlam çıkarılmaması gerekmektedir.
Karpuz yetiştiriciliği yapılacak tarlanın toprak yapısı derin, iyi havalanan ve su tutma kapasitesi yüksek olan kumlu-tınlı topraklarda iyi gelişmektedir. Yetiştiricilikte dekara 12-15 kg Azot, 10-12 kg Fosfor ve 20-25 kg Potasyumlu gübre isteğe göre toprağa düz sıra halinde atılmaktadır. Bu gübreleme üçe bölünerek yapılmaktadır. Ayrıca ilk gübreleme karpuz ekimi sırasında, ikinci gübreleme çiçeklenme dönemi, üçüncü gübreleme ise meyveler ceviz büyüklüğüne geldiğinde gübreleme yapılmaktadır. Potasyumlu gübrelemeye önem verilmektedir ayrıca potasyum çiçeklenmeyi ve meyve kalitesini artırmaktadır. Bunun yanı sıra karpuz tohumu dikiminden çiçeklenmeye kadar bitkinin su ihtiyacı azdır.
Aşılı Karpuz Çeşitleri. Bu uygulama tek karpuz tohumunda uygulaması yapılmamaktadır. Bütün sebzelerde uygulanmaktadır. Aşılanma sebepleri karpuz ile aynıdır. Amaç ise, toprak hastalıklarına tolerans, kalite artışı ve bununla birlikte verim artışı ve aynı alana her sene ekim yapabilme şansı arttırmaktadır. Çünkü, kullanımı ve daha sağlıklı sebzeler üretilmesi amaçlanmaktadır. Ülkemizde için anaç olarak kullanılan iki ana bitki türü, şişe kabak ve türler arası kış kabağı melezleri kullanılmaktadır.
Fusarium solgunluğuna ve çökme toleransına karşı direnç sağlamaktadır. Şişe kabak anaçlarının kök büyümesi ve daha erken olgunlaşma süreleri görülmektedir. Özellikle şişe kabak üzerine aşılama genellikle çiçeklenme veya meyve kalitesini etkilememektedir. Ayrıca aşırı soğuk havalara hassasiyet gösterirler, karpuz boylarını çok etkilemezler ve tadı düz karpuza en yakın anaç şişe kabaklar olmaktadır.
