Barbunya Hasadı

Blog
Zeynep Ak
28 Ağustos 2020
0
1314
5 minutes read

Barbunya Hasadı

Barbunya Hasadı. Ekimi uygun iklim koşullarında yapılması ile beraber güzel sonuçlar elde edilen baklagiller arasında yer almaktadır. Koşulların yanı sıra dikkat edilmesi gereken önemli noktalar ile beraber daha kaliteli verim alınması sağlanmaktadır. Ülkemizde üretilen tahıllar arasında yer almaktadır. Ege Bölgesi’nde üretimi fazladır. Barbunya tohumu dünyada en çok yetiştirilen baklagiller arasında bulunmaktadır. Barbunya, ılık iklim sebzesidir. İlkbahar ve sonbahar arasında yetiştiriciliği yapılmaktadır. Sıcaklık -2 veya -3 dereceye düştüğünde barbunya bitkisi zarar görmektedir. Ilıman iklim görülen yerlerde ilkbahar veya sonbaharda 2 mevsim ekim yapılabilmektedir. Ancak soğuk bölgelerde 2 mevsim yetiştiriciliği yapılamamaktadır. Yalnız ilkbaharda, havalar uygun olunca tohumları ekilmek suretiyle senede bir defa yetiştirilmektedir.

Barbunya Hasadı. Dengeli ve sağlıklı beslenmek için tüketilmesi gereken yiyecekler arasında yer alırken; karbonhidrat ve protein bakımından oldukça zengindir. Barbunya içerdiği proteinler bakımından tok tutan ve kan şekerini dengeleyen besinler içerisinde yer almaktadır. En önemli husus tohumun ekileceği mevsimdir. Barbunya tohumunun ekilmesi için özellikle önerilen mevsim ilkbahardır. Eğer kapalı bir alanda barbunya yetiştiriciliği yapılacaksa her mevsim ekim yapılabilmektedir. Fakat ektiğiniz barbunyayı don tehlikesinden korumanız gerekmektedir.

Barbunya tohumunu ekmeden önce toprağı iyice havalandırmaktadır. İşlenmeli ve nemli bir toprak kullanmanız çimlenmeyi kolaylaştıracaktır. Barbunya tohumu ocaklara atmandan önce 1 gün suda veya nemli bir bez içerisinde bekletmeniz barbunya tohumu çimlendirme yüzdesini artıracaktır. Toprak ısısının 10 derece olması uygundur. Tohumların ekimini ise toprak yüzeyinden 5 cm alta yapabilirsiniz.Barbunya Hasadı. Çimlenme olana kadar toprağın nemli oluşunu kontrol etmelisiniz. Don tehlikesi geçtikten sonra ilk çimlenmeyi gördüğünüz anda artık bitkinizi dışarı çıkartabilirsiniz. Tahmini tohumlarının çimlenmesi 6-10 gün arasındadır . Barbunya tohumlarını açık arazide ekim yapılacaksa çimlendirecek toprağı işlenmesi gerekmektedir. İşlenmiş toprağa barbunya tohumu ekip ve üstünü ince elenmiş toprakla 3-4 cm arasında kapatınız.

Toprak yüzeyini şeffaf bir naylonla kapatınız. Periyodik olarak toprağı nemlendiriniz. Çimlenme tahmini 6-10 gün içerisinde gerçekleşecektir. Barbunya hasadı ekim zamana göre değişir. Eğer Mayıs- Haziran gibi ekim yaptıysanız barbunya hasadı Ağustos-Eylül aylarında olacaktır. Dolayısıyla hasat almak için ortalama 3 ay beklemek gerekmektedir. Bu süre elbette toprak türüne ve iklim koşullarına göre değişebilmektedir.