Biber Yetiştiriciliğinde Gübreleme
Biber yetiştiriciliğinde gübreleme
Biber yetiştiriciliğinde gübreleme. Topraktaki organik maddeden hoşlanır. Bu yüzden gübreleme çok önemlidir. Dekara; 15-20 kg Azot, (%50 biber tohumu dikim öncesi, %25’ ara çapa, %25 de çiçeklenme öncesi) 8-10 kg Fosfor (Tamamı dikim öncesi) . 20-25 kg potasyum ve (%60-65’i dikim öncesi. %35-40’ ı çiçeklenme öncesi) 8-10 kg kalsiyumlu gübre verilmelidir.
Biber yetiştiriciliğinde gübreleme. Biber tohumu, sıcak yastıklara ekilmektedir. Yastıklar içerisinde çimlendirilmektedir. Fideler 3-4 yapraklı olduktan sonra tüplere şaşırtılır ve Nisan ayının sonlarına doğru fideler esas dikim yerlerine dikilmektedir. Biberler genelde sıra arası 80 cm, sıra üzeri 30-50 cm olacak şekilde dikilmektedir.
Tohum ekimi Nisan ayı başında yapılmalıdır. Daha önceki tarihlerde yapılan ekimlerde toprak sıcaklığı uygun olmadığı için çimlenmede gecikmeler olacaktır. Tohum hazırlanan tahta ve tavalara metrekareye 8-10 gr şeklinde serpme olarak yapılmaktadır. Belli bir erkencilik sağlanmak isteniyorsa veya hibrit tohumla yetiştiricilik yapılıyorsa 2-2-1 veya 4-2-1 şeklinde harç hazırlanarak her yetiştirme kabına 1 adet tohum bırakılmaktadır. Kapaklık harç 1 cm’i geçmemektedir.
Domatesten sonra tuzluluğa en hassas olan biber bitkisi, toprak pH değeri 6,5’in altında ise meyvelerin uç kısmında ve çiçek burnu kısmında renk açılması gösterir. Bu kalsiyum noksanlığıdır. Bu gibi topraklarda fide dikiminden 5-6 ay önce tarım kireci (Dolomit – CaCO3+MgCO3) toprak analizine göre uygulanıp toprağa karıştırılmalıdır. Kireç uygulaması kesinlikle her yıl olmaz. Toprak pH değeri ölçtürülerek kullanılmalıdır. Yüksek pH değeri (pH 8.0’ın üzerinde), fosfor ve mikro besin elementleri yapraklardan izlenebilir.
Biber yetiştiriciliğinde gübreleme. Biber tohumu, karanlıkta daha iyi çimlenmektedirler. Bu nedenle ekimden sonra gölgeleme yapılmaktadır. 8-10 günde çimlenme görülmektedir. Fideler 5-6 yapraklı olunca yerine dikime hazır hale gelmektedir. Dikim tarihi ilimiz Kazova şartlarında ilkbahar son donları riskinin ortadan kalktığı 21 Mayıs’tır.
Dikime 15-20 gün kala toprak üçüncü defa sürülmektedir veya kazayağı çekilmektedir. Dikim esnasında fideler çapa ile açılan yeterli büyüklükteki çukura olduğu gibi yerleştirilmektedir. Çukurun boş kısımları toprakla doldurulmaktadır. Daha sonra hafifçe bastırılmaktadır. Açılan bu çukurlar sedde üzerinde olmaktadır. Dikimden hemen sonra can suyu verilmektedir.
Toprak hazırlığı sırasında 3 ton/da yanmış ahır gübresi verilmektedir. Dikimle birlikte fosforlu gübrenin tamamı, azotlu gübrenin yarısı uygulanır. Biber yetiştiriciliğinde gübreleme Azotlu gübrenin diğer yarısı ise ilk sulamadan önce verilmektedir. Azotlu gübre 15 kg/da N, fosforlu gübre olarak 10 kg/da P2O5 saf olarak verilmektedir.


