Bahçede Kavun Hıdır (Turşuluk) Yetiştiriciliği
Bahçemizde kavun hıdır (turşuluk) tohumu yetiştirmek için öncelikle ekim yapacağımız toprağı hazırlamamız gerekiyor. İlk olarak yabancı otları tohum ekeceğimiz alandan temizleyerek başlıyoruz. Daha sonra toprağımızı çapalayarak havalandırıyoruz ki bu bitkimizin iyi gelişim göstermesi için oldukça önemlidir. Çapa yaptığımız toprağı 6 ila 7 gün bekletiyoruz ve böylece toprağımız kavun hıdır (turşuluk) tohumu ekimine hazır hale geliyor. Hazır olan toprağımıza aşağıdaki bilgilere göre ekim yapabiliriz.
Kavun hıdır (turşuluk) tohumlarımızı ekmeden önce kısa bir süre suda bekletmemiz veya tohumlarımızı fısfıs yardımı ile nemlendirmemiz çimlenme hızlarını ve yüzdelerini arttıracaktır. Tohumlarımızı hazır olan toprağımıza ektikten sonra yapmamız gereken düzenli olarak nemlendirmemizdir. Artık bahçemizde sağlıklı sebze yetiştirmenin tadını çıkarabiliriz.
Ekim zamanımız
| Nisan – Mayıs
|
Ekim derinliğimiz
| 3 ila 6 cm
|
Sıra arası mesafemiz
| 150 ila 200 cm
|
Sıra üzeri mesafemiz
| 50 ila 75 cm
|
Evde, Balkonda ve Saksıda Kavun Hıdır (Turşuluk) Yetiştiriciliği
Evimizde sebze yetiştirmek artık çok kolay. Öncelikle saksımızı hazırlamak ile başlayabiliriz. Altı tabaklı saksımızı alırız daha sonra saksımızın içerisine (saksımızın büyüklüğüne göre) 2 ila 3 cm yüksekliğinde çakıl taşlarını doldururuz, çakıl taşının üzerinede sadece torf (çiçek toprağı) veya imkanımız varsa toprak ile torfu (çiçek toprağı) karıştırırız ve saksımızın içerisine doldururuz. Hazırlamış olduğumuz saksımız artık kavun hıdır (turşuluk) tohumlarımızın ekimi için hazırdır.
Ekimden önce nemlendirdiğimiz kavun hıdır (turşuluk) tohumlarını hazır olan saksımızın toprağına tohum büyüklüğünün 2 – 3 katı derinliğinde ekiyoruz ve üzerlerini de en fazla 1 cm yüksekliğinde toprağımızla örtüyoruz. Son olarak toprağımızı gün içerisinden bir vakit seçip hergün seçtiğimiz vakitte fısfıs yardımı ile nemlendiriyoruz (aşırı nemlendirme yaptığımızda tohumlarımızın çürüyeceğini unutmamalıyız). Artık saksımızı gün ışığını görebilecek bir yere koyup evimizde sağlıklı kavun hıdır (turşuluk) yetiştirmenin tadını çıkarabiliriz.
