Doğal Karadeniz Lahana Tohumu Çeşit Özellikleri Nelerdir ?
Orta geçici bir çeşit olup kırmızı lahana ya da mor lahanada denilmektedir. Çok sıkı iç yapısına sahip, koyu renkte, meyve şekli oval silindirik, mumsu yapıya sahip olan bir çeşittir. soğuklara karşı dayanıklıdır ve depolamaya elverişlidir. Ortalama olgunlaşma süresi 120-150 gündür.
Doğal Karadeniz Lahana Tohumunda Toprak Hazırlığı Ve Ekimi Nasıldır?
Doğal karadeniz lahana tohumu ekilecek araziye 3 ay önce kadar bir sürede 2-4 ton / da çiftlik gübresi verilerek sonbaharda derin bir sürüm yapılmalıdır. Yetiştirme kaplarına ekilen tohumlar 4-5 hafta sonra 5-6 yaprak oluşturduğunda ya direkt hazırlanan araziye ya da çeşide ve baş bağlamaya göre 70-100 cm sıra arası ve 40-60 cm sıra üzeri mesafelerde, 20-30 cm derinliğinde açılacak masuralara şaşırtılır.
Doğal Karadeniz Lahana Tohumunda Sulama Ve Gübreleme Nasıl Yapılmalıdır ?
Çiftlik gübresi ile gübreleme imkanı yoksa dekara en az 15-16 kg N, büyük başlı çeşitlerde 18 kg N, 8-10 kg P2O5 toprak yapısına bağlı olarak 12-16 kg K2O verilmelidir. Azotun yarısı ikinci sürümde (NH4)2SO4 şeklinde, diğer yarısıda son çapada bitkilerin yaprak izdüşümüne NO3 formunda verilmelidir. Fide dikiminden sonraki ilk sulama bitki kökü çevresinde çatlak meydana gelmeye başladığında yapılır. Genellikle bu ilk sulamadan sonra bitkilerin gelişmesi izlenir. Toprak yapısı, çevre koşulları ve bitkilerin gelişme durumları dikkate alınarak düzenli sulama yapılmalıdır. Diğer yaprakları yenen sebzeler gibi lahanada suyu seven bir bitkidir. Yeterli miktarda sulanmayan bitkilerin gelişimi iyi olmamakta, verim ve kalite düşmektedir. Bu nedenle sulama aksatılmadan düzenli olarak belli aralıklarla yapılmalıdır.
Doğal Karadeniz Lahana Tohumunda Hasat Ve Verim Nasıldır ?
Lahanada hasadı; çeşit iriliği, erkencilik ve pazar şartları etkiler.Lahanalarda verim çeşidin iriliğine, yetiştirme mesafelerine ve bakım şartlarına göre değişmektedir. Bir dekardan 2-8 ton arasında lahana hasat edilebilir. Ortalama olarak bir dekar alanda 2000 civarında lahana bitkisi bulunur. Baş iriliği birim alandan alınan verimi en çok etkileyen faktördür.
