100 gr doğal kestane balkabağı tohumu dayanıklı yapısıyla öne çıkan ve yayılarak büyüyen bir sebze çeşididir. Büyük, dilimli ve sert kabuklu meyveleri yeşile yakın gri renkte olup iç eti turuncu renktedir. Nisan ve Mayıs aylarında 2,5–3 cm derinliğe, sıra üzeri 60–100 cm ve sıra arası 120–180 cm mesafeyle ekilmelidir. Tohumlar 4–6 gün içinde çimlenir ve ekimden ortalama 3,5–4 ay sonra hasada gelir. Saklama koşulları sağlandığında tohumlar çimlenme özelliklerini 5–10 yıl boyunca korur.
100 gr Doğal Kestane Balkabağı Tohumu Temel Özellikleri
Güçlü, yatarak yayılan otsu gövdeye sahiptir.
Gövde köşeli kesitli ve tüylüdür.
Yaprakları boldur.
Toprak üzerinde sürünerek gelişir.
Kök başına sınırlı meyve verir.
Kabuk yeşile yakın gri veya kestane rengi olup sert ve dilimlidir.
İç et koyu turuncu ve lokum gibi tatlıdır.
Ortalama ağırlık 10–12 kg'dır; iyi koşullarda 30 kg'a kadar ulaşabilir.
Uzun süre depolanabilir.
Tatlı, fırınlama ve çorba yapımı için idealdir.
Tohumlar 1 cm derinliğe ekilir.
6–10 günde çimlenir.
Şubat–Nisan aylarında iç mekânda, son donlardan sonra dışarıda ekilir.
Bitki aralığı 60 cm olmalıdır.
Nemli ve havalandırılmış toprak tercih eder.
Düzenli sulama gerektirir; 14 günde bir sıvı gübre uygulanır.
Hasat 95–120 günde gerçekleşir; yaz-sonbahar boyunca sürer.
